1%.net   -  Utazás   -  Humor   -  Állatbarát   -  Sci-Fi   -  Ketrecharc   -  Buli   -  Koktélok   -  +18   -  Ingyen weblap   -  Adó 1%   -  Adó 1.info
   
Szia Idegen! · Regisztráció
2010. márc. 11., csütörtök - Szilárd

Bejelentkezés

Azonosító:
Jelszó:

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavam

Összes tag: 6491
Legutóbbi tag: nKitti

Szavazás

Tudsz főzni?

Étteremben étkezem
Profin tudok
Főznek helyettem
Rendszeresen próbálkozom
Nem érdekel a téma
 

Spárgás omlett

Húsmentes

Szerző: gab - Dátum: 2009. aug. 06., csütörtök - 12:28 - Nyomtatási kép

Hozzávalók (4 személyre):

6 tojás, 2-3 db kockasajt, lehetőleg zöldfűszeres, 1/2 csomag fagyasztott spárga vagy 200 g friss párolva, 1 evőkanál olívaolaj, hagyma, kis petrezselyem

A sajtot kis kockákra szeleteljük, az olajat egy nagy serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott hagymát, és ha a hagyma megbarnult, a sajt 2/3-át is adjuk hozzá. Amikor a sajt elkezd olvadni, rakjuk bele a már kiolvasztott, vagy párolt spárgát. Kb. 3-4 percen keresztül süssük, majd adjuk hozzá a már felvert tojásokat. Fedjük le a serpenyőt. Amikor az omlett alja elkezd barnulni, rakjuk minimumra a lángot, és adjuk hozzá a maradék feldarabolt sajtot, illetve ízlés szerint petrezselyemmel ízesítsük. Ismét fedjük le a serpenyőt, és addig süssük, amíg az egész omlett aranybarna nem lesz. Fogyókúrázóknak és vegetáriánusoknak, és mindenki másnak ajánlom azt az ízletes és lakató ételt. 1 adag kb. 2 szelet.


A rovat további hírei:

» Gombás tojás
» Karfiolpörkölt
» Üvegtészta zöldséggel
» Rakott szűz káposzta
» Cukkini fánk
» Cékla (torony) torta
» Gombapörkölt
» Tojáskrém
» Polenta
» Juhtúrós lasagne
» Juhtúrós csusza kaporral
» Fűszeres paprikás makaróni
» Anci sztrapacskája
» Gomba paprikás
» Sajttekercs

Hozzászólások:

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned. A bejelentkezéshez regisztrálnod kell magad, amit itt tehetsz meg.
wanted 2009. dec. 04., péntek - 10:38
http://recept.try.hu - Melinda recept oldala

 
 
Telefon   -  Autó   -  Blog   -  Orvos   -  Bulvár   -  Durva   -  Zsaru   -  Divat