1%.net   -  Utazás   -  Humor   -  Állatbarát   -  Sci-Fi   -  Ketrecharc   -  Buli   -  Koktélok   -  +18   -  Ingyen weblap   -  Adó 1%   -  Adó 1.info
   
Szia Idegen! · Regisztráció
2010. márc. 12., péntek - Gergely

Bejelentkezés

Azonosító:
Jelszó:

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavam

Összes tag: 6495
Legutóbbi tag: Bandi21

Szavazás

Tudsz főzni?

Étteremben étkezem
Profin tudok
Főznek helyettem
Rendszeresen próbálkozom
Nem érdekel a téma
 

Spárgaleves

Levesek

Szerző: admin - Dátum: 2009. máj. 08., péntek - 20:38 - Nyomtatási kép

Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk: szára végéről a fás részt (1-2 cm) levágjuk, végéről a vastagabb zöld héját lehántjuk (csak a végéről), majd a spárgákat kb. 1,5-2 cm-es darabokra felvágjuk (a tetejét nagyobb darabban lehet hagyni, akkor is hamar megpuhul). Sós vízben megfőzzük, borsozzuk. Ha a spárga megfőtt, a kukoricalisztet elkeverjük kevés hideg vizzel, majd a levesbe öntjük, kicsit főzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a tojássárgáját, majd tálaljuk.

Hozzávalók:
- 1 csomó zöldspárga
- 1 kanál kukoricaliszt vagy keményítő
- 1 tojássárgája
- só
- fehérbors


A rovat további hírei:

» Karfiolkrém-leves
» Crema di zucca con amaretti - Tökleves
» Sajtleves
» Fokhagymás gombaleves
» Anyós bablevese
» Sóskaleves, buggyantott tojással
» Árpagyöngy leves
» Buggyantott tojásleves
» Böjtös paradicsomleves
» Olasz lencseleves
» Kelbimbó leves
» Lencseleves húsgombóccal
» Palotai bárányleves
» Minestrone (eredeti recept)
» Czifray István hallevese olaszosan - 1840-es recept

Hozzászólások:

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned. A bejelentkezéshez regisztrálnod kell magad, amit itt tehetsz meg.
 
 
Telefon   -  Autó   -  Blog   -  Orvos   -  Bulvár   -  Durva   -  Zsaru   -  Divat