Hozzávalók:
1 csésze liszt, 1/4 tk sütőpor, 10 dkg puha vaj, 1/3 csésze barna cukor, 5-5 dkg darált mogyoró és mandula;
A tetejére:
2 tojás 1/4 csésze barna cukor, 3/4 csésze méz, 2 ek liszt, csipetnyi só, 5-5 dkg aprított mogyoró és mandula, 5 ek aprított tejcsokoládé; |
Elkészítés:
Egy tálban lisztet, a sütőport, és a darált magvakat összekavarjuk. Egy másik tálban a vajat a barna cukorral habosra keverjük majd a lisztes keveréket beledolgozzuk. Kivajazott 30x20 cm-es tepsibe nyomkodjuk. Előmelegített 180 fokos sütőben 10 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.
Egy tálban a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a cukrot, a mézet, a lisztet, a csokoládé darabkákat és a sót. Ráöntjük a kihűlt tésztára, és rászórjuk a mogyorót valamint a mandulát. Előmelegített 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Kihűtve szeleteljük. |
