1%.net   -  Utazás   -  Humor   -  Állatbarát   -  Sci-Fi   -  Ketrecharc   -  Buli   -  Koktélok   -  +18   -  Ingyen weblap   -  Adó 1%   -  Adó 1.info
   
Szia Idegen! · Regisztráció
2010. márc. 12., péntek - Gergely

Bejelentkezés

Azonosító:
Jelszó:

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavam

Összes tag: 6492
Legutóbbi tag: sawesz

Szavazás

Tudsz főzni?

Étteremben étkezem
Profin tudok
Főznek helyettem
Rendszeresen próbálkozom
Nem érdekel a téma
 

Kolbászos káposzta

Húsos

Szerző: preston - Dátum: 2010. febr. 04., csütörtök - 12:51 - Nyomtatási kép

Hozzávalók/ 4 személyre /:
1 kg-os fejes káposzta, * 10-15 dkg füstölt szalonna, * 20-25 dkg füstölt kolbász, * só, ételízesítő ízlés szerint, * 1 kávéskanál édes fűszerpaprika;

Készítése:

A káposztát négyfelé vágjuk, torzsáját kivesszük, majd laskára szeleteljük, megsózzuk, és 30 percre letakarva félretesszük. Közben a kockára vágott szalonnát üvegesre pirítjuk. Beletesszük a kinyomkodott káposztát és a karikára vágott kolbászt. Lefedve, néha megkevergetve pároljuk. Ha szükséges még ízlés szerint sóval, ételízesítővel ízesítjük. Ha a káposzta megpuhult megszórjuk a paprikával, összekeverjük, de tovább már nem főzzük. Jó melegen tálaljuk friss kenyérrel. Ha laktatóbban szeretnénk tálalni, kínálhatunk mellé hajában főtt burgonyát.


A rovat további hírei:

» Hawaii tekercs
» Birkaragu babbal
» Francia vékonyhurka
» Húsos, rántott palacsinta
» Sült kacsamell
» Joker-tarhonya
» Húspuding
» Húsos krumplikazal 4 személyre
» Húsos-besameles rakott tojás 4 személyre
» Chop suey
» Csevap (szerb étel)
» Borsos csirke
» Borjúborda Szent Gellért módra
» Húsvéti főtt sonka
» Tepsis vaddisznóbélszin

Hozzászólások:

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned. A bejelentkezéshez regisztrálnod kell magad, amit itt tehetsz meg.
 
 
Telefon   -  Autó   -  Blog   -  Orvos   -  Bulvár   -  Durva   -  Zsaru   -  Divat