Hozzávalók: fél kg burgonya, 1 pohár joghurt, 1 ek. liszt, 1 db babérlevél, 1 teáskanál só, néhány szál petrezselyem, vegeta. |
A burgonyát megpucoljuk és kocka alakúra aprítsuk. Odaelhelyezzük főni a babérlevéllel és sóval, kb. 1 liter vízben. Eközben a joghurtot egyenletesre vegyítjük a liszttel, hozzátesszük a vegetát és az apróra vágott petrezselymet.
Amikor a burgonya puhára főtt, hozzákeverjük a joghurtos lisztet és összefőzzük vele.
Aamikor a burgonya puhára kifőtt, belekeverjük a joghurtos lisztet és összefőzzük vevegyítjük a joghurtos lisztet és összefőzzük vele.
Jó étvágyat! |
