Meghámozva vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, fél fej apróra vágott vöröshagymát keverünk bele s 4-5 kanál táblaolajat öntünk rá. Borecetet, kis vízzel gyengítve abba 1-2 darab kockacukrot feloldunk s a burgonyára öntve mindent jól elvegyítünk, tálba tesszük. Vékony hagyma karikákkal díszítjük s borssal behintjük.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu! |