1%.net   -  Utazás   -  Humor   -  Állatbarát   -  Sci-Fi   -  Ketrecharc   -  Buli   -  Koktélok   -  +18   -  Ingyen weblap   -  Adó 1%   -  Adó 1.info
   
Szia Idegen! · Regisztráció
2010. márc. 12., péntek - Gergely

Bejelentkezés

Azonosító:
Jelszó:

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavam

Összes tag: 6495
Legutóbbi tag: Bandi21

Szavazás

Tudsz főzni?

Étteremben étkezem
Profin tudok
Főznek helyettem
Rendszeresen próbálkozom
Nem érdekel a téma
 

Almás máj

Húsos

Szerző: szgabor - Dátum: 2010. jan. 31., vasárnap - 15:19 - Nyomtatási kép

Hozzávalók 4 személyre: 4 szép libamáj, 50 dkg alma, 3-4 evőkanál olaj, 1 csokor zsálya, 40 dkg csirkemáj, só, őrölt bors, 1dl almabor.

Az almát és a libamáját megmossuk, megtisztítjuk, és felvágjuk őket. A forró olajba dobjuk bele a zsályalevelet, és forgassuk át. Miután átforgattuk vegyük ki, és a zsályás olajba tegyük bele a hagymát és a maját. és pirítsuk meg. Ízesítsük őrölt borssal, és adjuk hozzá az almadarabokat.

Öntsük rá az almabort, és nagy lángon rázogassuk addig, míg a máj megpuhul. Ezután már sózhatjuk, és a tetejére helyezzük a zsályaleveleket. Köretnek ajánljuk mellé a hagymás tört burgonyát.


A rovat további hírei:

» Hawaii tekercs
» Birkaragu babbal
» Francia vékonyhurka
» Húsos, rántott palacsinta
» Sült kacsamell
» Joker-tarhonya
» Húspuding
» Húsos krumplikazal 4 személyre
» Húsos-besameles rakott tojás 4 személyre
» Chop suey
» Csevap (szerb étel)
» Borsos csirke
» Borjúborda Szent Gellért módra
» Húsvéti főtt sonka
» Tepsis vaddisznóbélszin

Hozzászólások:

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned. A bejelentkezéshez regisztrálnod kell magad, amit itt tehetsz meg.
 
 
Telefon   -  Autó   -  Blog   -  Orvos   -  Bulvár   -  Durva   -  Zsaru   -  Divat